Agrisfera

Perchè bere il latte crudo?
Perchè il latte crudo è buono, disseta, è sano ed è un latte munto tutte le mattine, sempre fresco di giornata, è esattamente come lo ha fatto mamma natura, non ha subito nessun trattamento industriale, non è pastorizzato, ma è sano e sicuro, analizzato e controllato sotto l’aspetto sanitario e biologico.

Quali caratteristiche ha il latte crudo?
È ricco in calcio, vitamine, carboidrati e le proteine in esso contenute sono integre e pertanto ad alta digeribilità.

Come si conserva il latte crudo?
Va messo rapidamente nel frigorifero, ad una temperatura compressa tra 1 e 4 gradi.

Entro quanto tempo devo consumare il latte crudo?
Dipende da come lo conservi. Se è mantenuto a temperatura tra 1 e 4 gradi si conserva almeno per 4 giorni.

Devo bollire il latte crudo?
Se è conservato bene non è necessario, così manterrà inalterate le vitamine e proteine in esso contenute.

Possono bere tutti il latte crudo?
Sì lo possono bere tutti (chiedere al proprio medico o pediatra se si hanno problemi di allergie al latte o ai suoi derivati).

Si può utilizzare il latte crudo in cucina?
Ideale per la preparazione di yogurt, gelati, budini, dolci, ecc.

Conviene il latte crudo?
Sì, il latte crudo costa mediamente meno dal latte fresco di ogni tipologia (costa solo 1 Euro al litro).